En las fiestas patronales sobreviven bailes, danzas y ceremonias. Es
donde podemos observar directamente la sobrevivencia de las danzas antiguas,
como las danzas de los moros y cristianos que son conexiones directas con la
cultura occidental.
Las danzas de moros y cristianos de Chiquimula, la danza cuyo tema es
el mundo árabe, el cerco a Argel, la caída de Roma, Gaiferos y Fierabrás.
Entre algunos bailes interesantes están el palo de cintas, danza de
flores y el de los mejicanos y los bailes de gigantes que son compartidos por
la región+ maya. Se realizan además bailes sociales y fiestas en relación a los
juegos florales del oriente de Guatemala. El certamen literario es de gran
importancia participando las reinas y sus damas de honor elegidas por la
comunidad.
Entre los juegos florales más conocidos y destacados están los de
Jalapa, Chiquimula, Zacapa y Quetzaltenango.
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